Publicado em: 03.12.2021
Luiz Alarcón é o Chef Técnico Gastronômico da Vigor Profissional, que atua na regional Centro-Norte do Brasil e presta suporte ao time comercial dedicado Vigor nas operações da Disdal. Nos meses de novembro e dezembro realizou uma série de treinamentos com as equipes de vendedores de Varejo e Food Service, além do time de promotores, com intuito de gerar informação e conhecimento ao time Disdal e consequentemente agregar nas vendas. Os temas abordados foram Margarinas, Cremes e Chantillys, Queijos Cremosos e Queijos Especiais do portfólio de Food Service da Vigor.
Veja nas fotos do treinamento tudo que foi ministrado ao time de vendas, que além de treinamento de queijos, teve uma aula de harmonização com os nossos vinhos Concha Y Toro.
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